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Le silure

[Le silure (Silurus Glanis)]

Le silure est apparu assez récemment dans les eaux françaises : un propriétaire ou pisciculteur du bassin de la Saône (Est de la France) l'ayant volontairement introduit dans les années 1970. Après avoir été capturé pour la première fois dans la Seille, puis la Saône, le Rhône, il a colonisé ensuite l'ensemble du territoire français, que ce soit en rivière ou en étang où il est introduit souvent clandestinement. Sa répartition plus ou moins naturelle était avant ça semble-t-il délimitée par le Rhin en Allemagne où son espèce était qui plus est très rare.

- Nom scientifique: silurus glanis.

- Famille: siluridae.

Certains amateurs de cette espèce pourront affirmer que ce poisson, originaire du Danube qui prend sa source au nord des Alpes Allemandes, a pu être présent en Europe de l'Ouest à une très lointaine époque (le Tertiaire) avant que les glaciations (du Quaternaire) ne l'éliminent et où les plaques terrestres du massif alpin se forment. Il ne faut pas oublier que les Alpes sont un massif récent (par exemple les lacs Léman, du Bourget ou d'Annecy ont été formés il y a 15 000, 19 000 et 18 000 ans... Voir la liste des plus grands lacs français).
Or en général pour parler d'espèce indigène, les scientifiques remontent jusqu'à il y a 8 000 ans seulement, soit le début du Néolithique. Les températures, la forme des Alpes au début de cette ère, laissent peu de place pour imaginer que le silure ait pu être un jour présent en France à une échelle admissible... Le silure en France s'est donc bel est bien répandu à cause de l'home et non naturellement.


Pour revenir à des faits plus facilement retraçables et vérifiables, la presse généraliste s'est penchée sur cette espèce à partir des années 1985. Ceci correspond bien avec son arrivée (moins naturelle que certains le croient) tardive comme l'on peut le lire dans "Le silure glane: biologie, écologie, élevage":
Jean-Pierre Proteau, Olivier Schlumberger, Pierre Élie a écrit:
À l’échelle humaine, la présence du silure glane est récente en France et son aire de répartition a commencé à s’étendre progressivement dès les années 1965-1970, à partir des poissons « échappés d’étangs et de pisciculture » et d’introductions délibérés.

Le silure semble donc avoir colonisé d'abord une bonne partie de l'Europe de l'Est et du Nord avant d'être introduit plus récemment en Europe de l'Ouest. Le Mälaren, un des lacs le plus grands et connus de Suède (une destination brochet phare en Europe) tient son nom du silure où il est présent (Mal signifie silure en suédois). Dans le nord de l'Europe donc où les températures sont plus froides, les populations de silure semblent modestes et se contenir, voire se raréfier. On trouve trace de cette espèce au Pays-Bas, au Danemark. Quelques populations présentes en Suisse également (d'origine non naturelles et introduites par l'homme au Moyen Age comme indiqué dans un rapport du CSP) subsistent également sans augmenter. C'est notamment pour cette raison qu'il a été classé dans l'annexe III de la Convention de Berne comme espèce protégée globalement dans toute l'Europe. Toutefois l'état de ses populations dans les eaux plus chaudes, comme celles de la France, ne semble pas correspondre à l'état d'une espèce menacée.


Répartition du silure en Europe publiée dans le livre "Le Silure Glane" (éditions Quae, 2008)

Sur wikipedia, la carte est similaire:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Silure_glane#mediaviewer/Fichier:Silurus_glanis_distmap.png

Le silure a été introduit de manière sauvage dans certains endroits comme Mequinenza (Espagne) et semble avoir procuré quelques inconvénients là bas. D'ailleurs la réglementation de Catalogne prévoit quelque fois de tuer les silures dès leur sortie des eaux. Les régionaux les tuent donc...

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Physique


Il peut atteindre en France plus de 2,5 m et plus de 100 kilos! Ailleurs, les plus gros spécimens feraient 5 m pour 330 kilos... Avis aux amateurs d'émotions fortes...

De part sa taille (et peut être aussi son physique pas forcément avantageux), il fait parfois l'objet de débats au sein même des pêcheurs. Certains l'accusent de tous les maux...

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Ecosystème


Peu d'études existent sur le silure et son classement en espèce globalement protégée en Europe ne risque pas de faciliter l'étude sur l'impact de ce poisson. Aujourd'hui aucune étude scientifique n'a prouvé que ce poisson provoquait sensiblement des déséquilibres.

Cependant, de manière locale, certaines voix s'élèvent pour faire connaitre des chiffres qui sont toutefois à prendre avec des pincettes et mériteraient un vrai aval d'autorités compétentes. Ainsi dans la Saône la biomasse de silure serait selon certains de 50% de la biomasse totale de poissons (la biomasse de carnassiers dans une étendue étant en moyenne plutôt 15% de la biomasse totale: cela signifie que sur 10 poissons, entre 1 et 2 sont un carnassier).
En 2014, une vidange de Sarrans, la plus longue retenue de France (près de 40km de long), a eu l'air de démontrer que la population de silure y avait littéralement explosé (90% de la biomasse de carnassiers présents dans le lac étaient soi disant du silure) : encore une fois un chiffre qui aurait mérité d'être validé par un organisme compétent (la vidange n'ayant été que quasi totale et non totale tout en étant confiée à un pêcheur professionnel sans que l'on sache clairement si un organisme sérieux comme le CSP ou autre l'ait contrôlé).
D'autres vidanges ici et là en France semblent toutefois montrer que lorsqu'une population de silure s'est répandue depuis un moment dans un plan d'eau clos, la biomasse de cette espèce est globalement très importante et les chiffres de 80% ou 90% parmi la biomasse de carnassiers seuls ne serait peut être pas si loin de la réalité. Il est grand temps que quelqu'un, autres que les pêcheurs qui ne sont peut être pas impartiaux, se penchent sur le sujet...

Depuis de longues années des discussions sont en cours sur le classement ou pas de l'espèce sur la liste des espèces susceptibles de provoquer des déséquilibres. La part des pêcheurs voyant dans ce poisson un intérêt halieutique et les personnes, pêcheurs ou non, plus sensibilisés par la biodiversité de nos cours et plans d'eau se répondent d'arguments et contre arguments sans semble-t-il toutefois d'expertise réellement sérieuse et scientifique.

En outre, ce carnassier n'a pas de prédateur (mis à part l'homme mais qui en France n'est pas friand de sa chair à la différence des pays d'où il est originaire dans lesquels il est très prisé dans l'assiette n'ayant pas d'arrête). Or pour qu'une espèce se régule (par exemple, la poisson chat) il est préférable qu'elle ait un prédateur (encore pour l'exemple les populations de poissons chat classés nuisible ont été régulées par le black bass ou plus récemment le silure).

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Pêche


La pêche du silure nécessite l'emploi d'un matériel solide (de type pêche au gros en mer). Cannes puissantes et gros moulinets pouvant contenir par exemple au mieux 300 m de nylon de 0.50 mm de diamètre.

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Littérature


Etant une espèce nouvelle en France, la littérature sur le silure est elle aussi assez récente. Vous trouverez notamment ce livre de 224 pages qui vous en dira plus sur l'espèce:

"Le silure glane: Biologie, écologie, élevage"
Jean-Pierre Proteau, Olivier Schlumberger, Pierre Elie
Editions Quae, collection Savoir Faire.

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Références:
"Le silure glane: Biologie, écologie, élevage"
Jean-Pierre Proteau, Olivier Schlumberger, Pierre Elie
Editions Quae, collection Savoir Faire
http://www.pratique.fr/silure-homme.html

Auteur initial: achigan | 1er jan 2006
Révision courante: achigan | 17 juil 2014
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Auteur: vesti37 - Date: 5 jan 2013 - 11:52
Voilà une preuve que les chasseurs de canards vont bientôt demander l'extermination des Black Bass.... icon_lol.gif


Trouvé sur le facebook de Tackle Warehouse...après les silures mangeurs de pigeons, les babybass.gif mangeurs de canard! icon_lol.gif
Auteur: lesbegue64 - Date: 5 jan 2013 - 12:11
a merde deja qu'ils chassent les becs qui ont gobe les appeaux icon_mrgreen.gif au plombs n°2 manque plus que les bass
Auteur: achigan - Date: 20 oct 2014 - 18:25
Quasiment 2 ans après le buzz dont tout le monde se souvient et qui avait été dévoilé notamment aux pêcheurs ici même grâce à ce sujet, voici une réflexion qui revient sur l'importance du buzz, l'origine scientifique des travaux de recherche et enfin l'aspect de l'information appropriée par les médias généralistes.
Bonne lecture icon_smile.gif

http://sms.hypotheses.org/2723

Fabien

PS: pour rappel 2 ans avant (dés 2010) un autre sujet similaire avait déjà fait couler beaucoup d'encre ici mais n'avait pas été repris par la presse généraliste comme celui-ci.
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