Pour la pâte: 250gr de farine tamisée, 3 œufs, 1/2 litre de lait entier, sel, une cuillerée de rhum brun et une giclée d'eau de fleurs d'oranger…
Poêle bien chaude, un bout de beurre par crêpe (les radins peuvent passer un coup de linge imbibé...Mais JAMAIS d'huile, béotiens!

)...1mn de cuisson par face, sucre selon les goûts de chacun (perso, c'est plein de beurre et de sucre...J'emmerde le cholestérol de mon diabète!).
Pour les vifs, c'est Mystic (aussi vieux que le pain Chailloux), asticot, ou p'tits terreaux...En plus de l'inhumanité de la pêche au vif, vous voudriez pas rajouter une louche de pure abjection en gaspillant cette succulente pâte à crêpes, nan!?

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Carpe diem…Et bon appétit.

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